| 运输要求 | 普通运输 |
|---|---|
| 存储要求 | 常温保存 |
| 熔点 | 163-165 °C |
| 沸点 | 232.96°C (rough estimate) |
| 闪点 |
| Cas No. | 3615-56-3 |
|---|---|
| Smiles | OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(=O)CO |
| 中文名称 | d(+)-山梨糖 |
| 密度 | 1.2805 (rough estimate) |
| 英文名称 | D-(+)-Sorbose |
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